美味しい地場産!新潟柏崎米を紹介します。
  越後中田屋 新潟県柏崎市大字中田1226 TEL ・FAX (0257)24-9247

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 新潟コシヒカリ「ころた」の名前の由来は・・・

 
石の様に大きい粒の自慢のお米


【ころたの名前の由来】

越後中田屋では、新潟コシヒカリを
「ころた」とネーミングして販売しております。
この
「ころた」の名前は、ごろた石から来ているものです。

ご承知のように日本は全土海に覆われ海岸になっていますが、その中でもごろた石がある海岸は非常に珍しいそうです。
新潟県柏崎市の
上輪海岸には下の写真のようにごろた石がゴロゴロしています。
越後中田屋のお米は、まさにごろた石の様に粒の大きい御米を揃えたという・・・こだわりから来たものです。

ごろた石の海岸
新潟県柏崎市 上輪海岸


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